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可可樹一直想要開發一款能代表日月潭魚池的巧克力產品,有想到「總統魚」、「奇力魚」、「香菇」、「蘭花」…等,但是這些東西愈想愈不對味,能想像一下「清蒸巧克力總統魚」的口感嗎?我想…很多人應該連想都不敢想吧!

想來想去…我們決定用「紅茶」當作我們的第一個主題,我們不只試不同的茶種,也試用不同的茶廠製作的紅茶,而且是要製成「紅茶生巧克力」。


 


此款生巧克力的紅茶原料,經過我們討論及試用挑選後,我們決定使用在魚池巳經有六十年歷史的吉臣紅茶廠(貓頭鷹)所生產的台茶八號,就是大葉種的阿薩姆,因為她味道香醇濃烈,跟巧克力一搭一唱…真的是絕配啊!!


經過可可樹的精心調製後,排除製作中所遇到的種種困難後,我們終於製成了這款紅茶生巧克力,這款紅茶生巧經過一些朋友的建議後,其配方幾巳定案^^當然如果有朋友能提出更好的建議^^mimi我當然會義不容辭的改配方!!但要言之有物,「食之有味」!有興趣的朋友一定要來吃吃看哦!

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可可樹又有活動囉!!

尋找週年慶代言人,只要來日月潭可可樹巧克力工坊拍張自已主題的創意照片,上傳至可可樹在Facebook的社團網頁,只要人氣最高,可可樹就送您「藏心巧克力禮盒」!!

粉絲團網址如下

http://www.facebook.com/group.php?gid=279362626467

詳情如下


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生日不知要到哪過嗎? 

不管是要自已過、和大家一起過 

還是要幫家人、朋友、情人過,可可樹巧克力工坊,日月潭門市歡迎大家來過生日哦! 



即日起,只要是當周(以生日當日為中心,前後三天)壽星來到可可樹日月潭門市,

可可樹就請壽星享用下午茶C特餐。



除此之外,當天壽星團消費巧克力禮盒(含生巧克力、藏心禮盒)可享85折優惠!



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日月潭「蒔哉十載 璀璨明珠」舞展 

 

日月潭風管處十周年慶


演出地點就在可可樹的附近,太早來的朋友們可以來可可樹喝個咖啡或可可,最重要的當然是來吃個巧克力^^


一、 演出時間:

99年1月23日(六)下午7:20~9:00(演出完畢後施放煙火秀)

99年1月24日(日)下午7:20~9:00(演出完畢後施放煙火秀)


二、演出地點:日月潭中興停車場

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親愛的可可樹友們,

可可樹從1/18-2/10,特別為過年和情人節送禮有折扣活動哦!

此段時間,無論您從Pchome 或 可可樹店面購買「生巧克力」、「藏心」禮盒就有九折優惠,另外同商品每滿十盒再加送一盒!!

情人節和過年有需要送禮的朋友記得把握時間!! 不然到了情人節買不到的機會很大哦!

寄件者 巧克力DM

 



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